北海道は各地に美味しいスイーツがたくさんあることで有名ですよね。
私は札幌に住んでおり、休みの日によく道内の観光名所に行くのですが、その際に楽しみにしているのが道中での美味しいもの探しです。
北海道は広いためどこに行くにも長距離ドライブになります(笑)
そのため、目的地に着くまでに通る地域で有名なスイーツを食べて休憩するというのがお決まりのパターンなのです(*´ω`*)
そこで今回は旭川方面を通る時に見つけた、深川にあるギリシャヨーグルト専門店F-エフ-がインスタ映え抜群のオシャレスポットだったので詳細をレポートしていきたいと思います。
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目次
ギリシャヨーグルト専門店「F YOGURT」とは
ギリシャヨーグルトFは、地域に密着したお菓子屋 ほんだ菓子が、「ゼロでも、プラスしても、美味しいヨーグルト」中心テーマに新たに立ち上げたお店です。
良質な素材・製法が生む混じり気のないヨーグルトを、定番の果物などの他に、黒胡椒やバジル、チーズと合わせたサラダのような新しいスタイルでいただくことができます。
カフェスペースだけではなく、インショップとして長崎から北海道へ初進出となる遊び心満載の古着屋さん「Gonuts」をはじめ、オーガニック食材、雑貨、銀製品を取り扱う小さなお店が入っています。
実際に食べてみた
私が食べたのは
トマトサラダヨーグルト(780円)
(トマト×ポンタベール×チーズ×ガーリックオイル×黒胡椒×バジル)
パインりんごヨーグルト(780円)
(パイン×グラノーラ(塩りんご)×林檎ジャム×はちみつ×黒胡椒)
です。
見た目からして美味しそう!!
というよりオシャレですよね~。まさにインスタ映え!(笑)
もちろん見た目だけではなく、味もとってもおいしかったです(*^^*)
ヨーグルトは濃厚で今までに食べたことのない感じでした。
トマトサラダヨーグルトはイタリアンを食べているような感覚で、ヨーグルトは甘くないのでガーリックオイルや黒コショウとの相性もバッチリです!
甘いものが苦手な方にオススメです♪
パインりんごヨーグルトはこれもまた絶妙なバランスで、甘すぎないためペロッと食べられちゃいます。
どっちも美味しかったですが、スイーツ好きな私はパインりんごヨーグルトの方が好みでした(*´▽`*)
店内・外もオシャレ
イルムの丘というところにお店は立っているのですが、まるでヨーロッパの牧草地のようなのどかな風景です。緑もキレイで癒されました。
そして店内も随所にこだわりが感じられる居心地の良い空間でした。いろいろな席があり、2階部分からの眺めも抜群でした。
そしてこちらの扉を開けるとなんとヴィンテージショップにつながっているという(◎_◎;)!
他にも仕掛けがあったので行った際にはいろいろ探してみてください♪
アクセス
細めの山道を進んでいった丘の上にお店はあります。
私はナビで目的地設定して行ったので迷いませんでしたが、普通に車で走ってて見つけるのは難しいと思います。
札幌からは車で約1時間半かかりました。
住所:〒074-1273 深川市音江町字音江777
電話番号:0164-26-3200
メール:info@f-yogurt.com
営業時間:AM10:00〜PM5:00
営業日:金,土,日曜日,祝日
お店URL:ギリシャヨーグルト専門店F
まとめ
今回は道東東藻琴の芝桜公園に行く際、旭川付近のスイーツを探していて見つけることができました。
深川は札幌からそんなに遠くないので、ドライブがてら行くこともできますね。
お値段は少しお高めですが、キレイな景色を見ながらからだにいいものを食べるというのもたまにはいいのではないでしょうか?
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